妞妞酸菜魚 食譜坊 菜譜 1.52W 大中小設定文字大小 用料 酸菜250 克 雞蛋 1個 龍利魚 1條 金針菇 250克 幹豆腐 3張 香菜 1把 泰椒 5個 幹辣椒 蔥.姜.蒜 白胡椒 妞妞酸菜魚的做法 把龍利魚用水清洗後,切成塊,用鹽,雞蛋清,白胡椒,把魚味15分鐘。 熱鍋放油,把蔥薑蒜辣椒炒一下,之後放酸菜炒和辣醬炒。 加足夠的湯,煮開鍋後把魚放裏,大火燉5分鐘, 放金針菇(是過水炒好的)和幹豆腐燉15分鐘。 出鍋撒上點香菜。非常完美好吃的酸菜魚就完成了。 TAG標籤:妞妞酸菜魚 妞妞 酸菜魚 好吃 #