雞腿燉蓮藕 食譜坊 菜譜 2.7W 大中小設定文字大小 想吃肉又不上火的好搭配～ 用料 雞腿 1只 蓮藕 半個 幹辣椒 適量 蔥 適量 姜 適量 冰糖 3塊 醬油 食用油 鹽 雞腿燉蓮藕的做法 將雞腿切成塊，蓮藕去皮切成塊備用。 鍋中倒入食用油，放入切好的雞腿，炒至沒有血色。放入薑片蔥花、辣椒，炒出香味倒入醬油調色。 加水，沒過雞肉，加入冰糖，文火燉20分鐘。 20分鐘之後加入切成塊的蓮藕繼續燉，待水耗幹後放入鹽調味。（如果喜歡糯一點的蓮藕可以加水多燉會兒） 最後一步，將菜裝入一個逼格極高的盤子裏，然後開吃～ TAG標籤：好吃 雞腿燉蓮藕 雞腿 蓮藕 #
