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健康飲食 快樂生活

健康飲食  快樂生活的做法步驟圖

用料  

茄子 1個
蒜蓉 2瓣
紅椒 1個
生抽 適量
醬油 適量
白糖 適量
生粉
適量

健康飲食 快樂生活的做法  

  1. 先把茄子斜切片,兩面刮刀

  2. 加入少許油加熱,放入鍋中兩面煎至金黃色,瀝乾油撈起備用

  3. 紅椒蒜蓉爆香,茄子倒入,加入生抽醬油,糖鹽翻炒,最後加入生粉水蔥沫翻炒即可

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