小肉丸子湯 食譜坊 菜譜 2.14W 大中小設定文字大小 我媽愛吃餡,我包不好餃子。就投機取巧了 用料 肉末 克 雞蛋 1個 澱粉 2勺 鹽 克 生抽 勺 姜 片 料酒 勺 小肉丸子湯的做法 做肉餡要適量的豬肉餡,加入鹽,蔥沫,油(調料要根據肉餡的量來)拌好 在肉餡里加入一個雞蛋,適量澱粉,混合拌勻 在湯鍋裏燒好水,加入一塊大料,適量薑片,把肉餡用手或者勺子做成適量大小的球,放入燒開的水中 小肉丸子快好的時候加入適量生抽,小白菜 出鍋即可 TAG標籤:好吃 肉丸子 小肉丸子湯 #