青菜豆芽年糕湯 食譜坊 菜譜 7.57K 大中小設定文字大小 班族沒有大塊時間煲煮複雜的湯羹，做飯的同時有效利用廚餘食材，應季果蔬搭配五穀米麪，短時間內也能調味出可口的潤心湯水來。 用料 年糕片 小白菜 黃豆芽 薑片 熱水 食用油 少量 鹽 蘑菇精 香油 青菜豆芽年糕湯的做法 蔬菜洗淨，小白菜用手撕成小段，黃豆芽去根濾皮 炒鍋放底油，油熱之後下薑片，煸炒出香，再下黃豆芽，出香變軟之後下熱水，水沸之後放入年糕片 大約3、4分鐘後待黃豆芽和年糕片至熟變軟，加入小白菜葉，迅速混合，撒上鹽和蘑菇精，滴上香油，關火，即可盛碗食用了 TAG標籤：好吃 青菜豆芽年糕湯 豆芽 青菜 年糕 #
