茄汁海鮮菇 小美 食譜坊 菜譜 1.14W 大中小設定文字大小 用料 西紅柿 2個 鹽 適量 糖 適量 海鮮菇 300克 蔥 適量 蒜 2瓣 植物油 30克 香菜 1棵 茄汁海鮮菇 小美的做法 西紅柿洗淨切塊,海鮮菇洗淨焯水,蔥蒜切沫,香菜切沫備用! 煮鍋中放油、蔥蒜沫時間3分鐘/溫度v/速度小勺爆香。 爆香完加入西紅柿時間4分鐘/溫度120℃/速度小勺反轉進行烹製。 加入海鮮菇,鹽,糖時間3分鐘/溫度120℃/速度小勺反轉繼續烹製。 時間到出鍋裝盤,撒上香菜末! TAG標籤:小美 茄汁 鮮菇 #