滑滑的什錦菇炒肉肉

我家小寶貝外孫女，喜歡吃各種各樣的菇，現在長大了學會了點菜吃飯了，看來我這個外婆要加油哦！要不跟不上她的味蕾了！呵呵😃😃😃

用料  

滑滑的什錦菇炒肉肉的做法  

1. 1 .將各種菇洗淨切斷，肉肉切絲（片）即可備用。
   
   2 .肉肉倒入少許料酒拌勻後，加少許油和生抽拌勻醃製10分鐘後，加少許水和澱粉拌勻。
   
   3 .準備好鍋燒熱倒入適量油將姜蒜倒入翻炒片刻，倒入肉肉，將肉肉翻炒變色撈起備用。
   
   4 .鍋中有餘油，再倒入各種菇翻炒均勻，變軟後加入炒好的肉肉，再加入適量的鹽和調味品等。翻炒片刻即可盛盤撒上蔥花。
   
   5. 可以開吃嘍！😋😋😋真的是滑滑滴香香的美味，小朋友喜歡的一道菜！