溫州粉幹

溫州人出門在外，需要一份家裏的感覺！

用料  

溫州粉乾的做法  

1. 鍋中放入油，先把雞蛋炒了，加入料酒，鹽少許，炒好放一邊備用
   

2. 大白菜切小段，洗乾淨，晾乾沒有水
   

3. 香菇泡軟，泡發

4. 然後切小塊，鍋中倒入油，油熱了，把香菇放入鍋中

5. 再放入大白菜炒熟
   

6. 倒入適量水，煮粉乾的水，鹽，醬油調色，
   

7. 準備好溫州粉幹

8. 水開放入粉幹，等粉幹可以用筷子夾斷之後放入幹蝦，調鮮，

9. 就做好啦！