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有汁蒜香骨

有汁蒜香骨的做法步驟圖,有汁蒜香骨怎麼做好吃

用料  

大蒜 2大顆
排骨 7段
生抽 一大勺
5克
澱粉 一小勺
適量

有汁蒜香骨的做法  

  1. 排骨洗乾淨放入切碎蒜粒丶生抽拌均

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  2. 半小時後放澱粉拌均放入油中炸至金黃撈出

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  3. 倒出餘油後加半碗開水放排骨回鍋,加入糖猛火燒

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  4. 燒至汁水稠關火上碟開吃 😋😋

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小貼士

喜歡酥軟一點的就放多一點水小火20分鐘再大火收汁