超級無敵簡單牛軋糖5分鐘完成 食譜坊 菜譜 3.2W 大中小設定文字大小 用料 伊高棉花糖 150克 德運全脂奶粉 100克約170ml 安佳黃油 40克 丹帝牌混合堅果 110克(約半瓶) 超級無敵簡單牛軋糖5分鐘完成的做法 4種用料一字排開,準備一隻平底鍋 小火持續融化黃油(約2分鐘),倒入棉花糖(切丁),攪拌充分融合後(約2分鐘),分次倒入奶粉,混合後(約1分鐘)即可關火,倒入堅果混合取出放在平板上(以防粘手,放置少許奶粉在案板上),用擀麪杖擀平,放涼後放入冰箱冰凍1小時左右即可取出切塊,此方子成品偏軟至韌的狀態,可咀嚼,無硬感。 小貼士小火很短時間,混合奶粉後可關火 TAG標籤:無敵 牛軋糖 #