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家常版酸湯寬片粉

家常版酸湯寬片粉的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

主料:
寬片粉
豆芽
黃瓜
花生
香菜
料汁:
醬油
蘸料包
芝麻醬

家常版酸湯寬片粉的做法  

  1. A
    豆芽焯水,
    黃瓜切絲,
    花生碾碎,
    香菜切段備用。

    家常版酸湯寬片粉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. B
    蒜切末和蘸料一起放到碗中,
    起鍋熱油,澆到碗中,
    加醋,醬油,芝麻醬,糖,鹽,攪拌備用。

    家常版酸湯寬片粉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. C
    寬片粉焯水,過冷水備用

    家常版酸湯寬片粉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 把A,B,C放到碗中攪拌就可以吃了

    家常版酸湯寬片粉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張

小貼士

選用蘸料包一是香而且方便,也不怕加多了不好吃(「・ω・)「嘿
    而且這料汁不僅可以做寬片粉還可以做別的,比如蘸東西吃,做酸湯水餃,混沌等。
    關於料汁配料放多少沒要求的,可以根據自己口味來靈活添加,喜歡辣就加點辣椒,喜歡酸就多加點醋😉
    關於配菜,喜歡吃什麼加什麼,隨意☺️