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簡版酸梅湯

簡版酸梅湯的做法步驟圖,簡版酸梅湯怎麼做好吃

生津止渴

用料  

烏梅 14顆
陳皮(老) 1/2個,三瓣
山楂幹 25片
甘草 10g或4片
桂花 4g或一捏兒
冰糖 240g
3L

簡版酸梅湯的做法  

  1. 備齊材料

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  2. 準備3L水

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  3. 除桂花和冰糖,其他材料放入煲內大火煮開轉小火熬40分鐘。

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  4. 放入桂花和冰糖融化關火,晾涼冰鎮飲用

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  5. 加入冰糖和桂花的樣子

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小貼士

桂花和不要提前放;
冰糖中和酸味,所以不要貪甜或少放,會影響口感