酸辣土豆絲--九陽輕奢炒鍋
最愛媽媽做的酸辣土豆絲,看雖簡單,卻不容易烹製出來它的味道!我是個最怕麻煩的人,每次炒土豆絲最怕的就是澱粉去不乾淨,炒的時候糊鍋,這款九陽輕奢炒鍋,真的解決我的煩惱,藍寶石不粘塗層,更耐磨,少油煙,手感舒適,鍋體輕巧方便,顏值棒棒的!關鍵是它炒出來味道好好!!下飯!快手方便~
用料
土豆 | 1個 |
青椒 | 半個 |
油 | 適量 |
花椒 | 適量 |
乾紅辣椒 | 5個 |
醋 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
蔥 | 適量 |
蒜 | 2瓣 |
酸辣土豆絲--九陽輕奢炒鍋的做法
1.將土豆去皮擦絲,青椒切絲,紅辣椒切段
2.熱鍋倒油!燒7分熱
3.放入紅辣椒花椒爆香,隨後加入蒜末蔥花
4.放入土豆絲,一勺醋,迅速翻炒
5.放入青椒絲,蒜末少許鹽調味,翻炒均勻
6.即可裝盤出鍋!!快手下飯的酸辣土豆絲就做好了。
開動吧~