清炒番薯頭 食譜坊 菜譜 7.93K 大中小設定文字大小 用料 番薯頭 蒜瓣 辣椒 油 鹽 雞精 十三香 生抽 香蔥 姜 清炒番薯頭的做法 番薯頭摘洗乾淨，蒜瓣拍過，辣椒切好。 開中小火，放入番薯頭，蒜瓣，十三香粉翻炒出香味，加鹽，雞精，辣椒，再翻炒一下入味，加少許水，燜至水沸騰，淋上生抽，撒些香蔥，翻一下，關火起鍋裝盤了。 小貼士燒素菜嫩頭菜一些易熟的的菜水分都不要放的太多，太多了最後很難幹些，要不然變成了菜湯了，熬湯的時候水纔可以加多。 TAG標籤：好吃 番薯 清炒番薯頭 清炒 #
