肉末包菜 食譜坊 菜譜 2.05W 大中小設定文字大小 解決剩下的肉末 用料 包菜 1/4個 蒜 1瓣 肉末 100克 蠔油 適量 生抽 適量 黑胡椒粉 少許 鎮江香醋 少許 肉末包菜的做法 肉末加料酒黑胡椒粉醃製。包菜洗淨撕碎。 蒜切末。下鍋小火爆香。 肉末入鍋劃散略炒。加醬油蠔油調味。 倒入包菜。加少許醋炒至包菜略焦黃出鍋。 小貼士加點辣椒花椒和蒜一起爆香應該會更好。如果是薄鹽生抽可能會略甜。可加一點鹽，並控制生抽和蠔油的量。 TAG標籤：好吃 包菜 肉末 肉末包菜 #
