肉末燒蘿蔔 食譜坊 菜譜 2.22W 大中小設定文字大小 用料 豬肉 1塊 白蘿蔔 1只 小香蔥 2顆 蔥 1小段 姜 3片 花椒 一小把 八角 3粒 橄欖油 適量 千禾味極鮮 2小勺 老抽 1小勺 水澱粉 小勺 水 適量 肉末燒蘿蔔的做法 豬肉切成肉末 白蘿蔔洗淨切滾刀塊 將切好的蘿蔔放入盆中洗兩遍撈出控水備用 小香蔥切碎 澱粉加水備用 鍋中加入橄欖油放入八角,花椒炒香撈出。 放入蔥,姜炒香。 將肉末放入煸香 放入蘿蔔翻炒 加入味極鮮醬油,料酒。 再放入老抽翻炒均勻 加入開水和蘿蔔平齊煮20分鐘將蘿蔔煮透入味倒入水澱粉勾芡 裝盤撒上小香蔥即可 TAG標籤:肉末燒蘿蔔 好吃 蘿蔔 肉末 #