小西米煮法，可做西米露 食譜坊 菜譜 9.31K 大中小設定文字大小 小西米的煮法，這個西米煮好可以用來做各種甜品，QQ的很好吃 用料 希美小西米 50克 水 1L 小西米煮法，可做西米露的做法 先到淘寶買一包小西米，甜家烘焙就有賣 把水燒開 倒入西米，一邊攪拌，以防止糊鍋底，15-20分鐘 熄火，蓋上蓋子5分鐘 開啟蓋子，看看，如果西米還有小白點就是還沒完全熟，就在開火煮一下，燜一小下，直到西米變透明，就可以，撈起來（有篩子可以過濾下），就可以用來做牛奶西米露，紅豆椰汁西米露啊，西米露布丁啊，等，很好吃，冬天熱的吃，夏天冰着吃，都很好吃 小貼士煮的時候記得攪拌哦。不然會糊掉 TAG標籤：西米露 煮法 可做西米露 小西米煮法 #
