雞絲小白菜

作爲一枚方便食品愛好者，我對所有方便食品，微波爐食品，半成品都很有愛很有愛，福成就是我很愛的一攤，他家的黑椒牛柳，宮保雞丁，牛排魚排半成品都很好吃好做。

用料  

雞絲小白菜的做法  

1. 福成半成品雞肉絲趁油不熱的時候下鍋劃開，因爲半成品中都有澱粉，油太熱容易粘鍋

2. 雞肉絲表面變色後盛出

3. 蔥花爆香

4. 下切段的小白菜翻炒斷生，加生抽

5. 雞肉絲回鍋，加鹽和一點糖再翻炒一小會兒

6. 最後放一點雞精提味

小貼士

半成品肉絲中已有鹽分，所以鹽要少放。