蒜黃蝦仁 食譜坊 菜譜 5.3K 大中小設定文字大小 用料 蒜 瓣 鹽 克 料酒 勺 姜 片 蝦仁 克 蒜黃蝦仁的做法 洗好的蝦先將蝦頭剝掉,用刀將蝦背剖開去掉蝦線 蒜瓣切碎,蒜瓣要多放點 蝦仁弄好後放一點點鹽放點料酒生薑,切碎的蒜瓣放一半,然後攪拌醃製十幾分鍾 油燒熱後將醃製好的蝦仁倒入鍋中翻炒直到金黃色,翻炒過程中可根據個人口味加一點鹽和美味鮮,然後將剩下的一半蒜瓣放入翻炒下即可 燒好後入碟 TAG標籤:好吃 蒜黃 蝦仁 蒜黃蝦仁 #