黃瓜拌海蔘
用料
| 黃瓜 | 半根 |
| 香油 | 半勺 |
| 蔥花 | 少許 |
| 海鮮醬油 | 1勺半 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 糖 | 適量 |
| 芥末 | 一點 |
| 香菜 | 少許 |
| 青椒 | 少許 |
| 海蔘 | 泡的海蔘大的是兩個（今天是新鮮的小所以放了8根） |
黃瓜拌海蔘的做法
海蔘切段，水燒開放下去，1-2分鐘撈出，用冷水洗乾淨，放盆裏然後放黃瓜段，香菜段，蔥花，青椒段（都是切小段的）放醬油，蠔油，香油，糖，芥末，攪拌均勻就可以吃了
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小貼士
黃瓜段可以稍微大一點，幹海蔘泡完再吃（第一天早上用純淨水泡水，晚上換新的純淨水煮半個小時然後燜一個晚上，第二天早上起來換新的純淨水，晚上在煮半個小時燜到第三天早上換新的純淨水，晚上在煮半個小時燜到第四天早上，撈出洗洗就可以了，按自己的口味做出來就可以了）
