鯧魚豆腐湯 食譜坊 菜譜 2.41W 大中小設定文字大小 用料 鯧魚 豆腐 鹽 料酒 油 花椒粒 幹辣椒 薑片 蒜 蔥 清水 香蔥 香菜 雞精 鯧魚豆腐湯的做法 鯧魚去內臟洗淨瀝乾水份，在魚的兩側稍微劃兩刀，用鹽和料酒醃製片刻 鍋中放油，七成熱時下魚煎至兩面變黃 把魚推至一邊，下入花椒粒、幹辣椒、薑片、蒜末和蔥絲煸香 加入清水燉開後轉小火燉二十分鐘 加入豆腐同煮 起鍋前加入香蔥段和香菜，調入雞精和鹽即可 TAG標籤：好吃 鯧魚豆腐湯 鯧魚 豆腐湯 #
