青椒牛肉炒 食譜坊 菜譜 2.43W 大中小設定文字大小 牛肉富含蛋白質、鐵、鋅、維生素B12、OMG3等營養元素。演繹澳洲牛肉的風味美食,譜寫舌尖上的澳洲牛肉! 用料 青椒 一個 牛肉 250克 蔥薑蒜 適量 青椒牛肉炒的做法 青椒洗淨切片 牛肉(後胸腹肉)切片,然後拌入少許澱粉。 放少許油,鍋熱放蔥姜炒香放醬油在放牛肉炒八分熟時倒入青椒繼續炒,然後依次加入蠔油,鹽,雞精,最後放入蒜末翻炒出鍋。 小貼士牛肉我拌了少許澱粉裏面,這樣在烹飪時能鎖住水分,使肉的口感更嫩。 TAG標籤:好吃 青椒 牛肉 青椒牛肉炒 #