減脂期也可以吃的美味———黑全麥捲餅

一道快手早餐！配方用量剛好是一個六寸的餅皮。
我的菜譜都是爲了自己查閱方便而創建的，感謝原生菜譜的作者大大。

用料  

減脂期也可以吃的美味———黑全麥捲餅的做法  

1. 我用的是新良的黑全麥粉，滿滿兩勺麪粉。

2. 打入一個雞蛋，攪拌均勻，看粘糊的狀態，少量而且一點一點的加水。

3. 攪拌成酸奶狀的糊糊，太稠的話，餅皮無法攤開；太稀的話，會上下分層，做出來的餅沒辦法捲起來。

4. 重點來了，一定要冷鍋攤開餅皮，再開小火煎熟。記得用不粘鍋！！！
   糊糊有點稠，熱鍋攤餅，糊糊倒入鍋中就熟了，無法成型。

5. 用鍋鏟小心鏟邊邊，如果一邊熟了，翻面再煎，成這樣白白的就熟了。我的麪糊有點多，所以今天的餅餅稍微厚了點。

6. 鍋里加少許油，放入雞蛋和香腸，煎熟。

7. 案板上放保鮮膜，放上餅皮，加番茄醬，生菜，煎蛋🍳，香腸，捲起來就可以啦！

8. 美味快手早餐完成！