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日式土豆沙律

日式土豆沙律的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

洋蔥 1/4個
黑胡椒白胡椒粉 適量
適量
蘿蔔 1/3根
黃瓜 1/2根
沙拉 適量
火腿 2片(家裏沒有,用了3根小火腿腸代替)
土豆 3個
芥末 適量
豌豆粒 適量

日式土豆沙律的做法  

  1. 黃瓜切薄片用鹽醃捏擠擠幹水,洋蔥胡蘿蔔切碎粒備用。

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  2. 切火腿粒時把胡蘿蔔和豌豆放入鍋中煮熟瀝乾水備用。

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  3. 土豆切塊上鍋,筷子可以戳進去時熄火裝盤,趁熱撒入適量海鹽用調羹按碎備用

    日式土豆沙律的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 大碗加入所有材料,撒入適量黑蔡胡椒粉芥末等調料,攪拌均勻即可。有一次性手套可以捏成沙律糰子。

    日式土豆沙律的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 裝盤

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  6. 品嚐

    日式土豆沙律的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 調味品

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