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酒釀丸子 (酒釀系列二)

酒釀丸子 (酒釀系列二)的做法步驟圖

用料  

糯米粉
熱水
枸杞
雞蛋
砂糖

酒釀丸子 (酒釀系列二)的做法  

  1. 糯米粉加入熱水揉成麪糰,揉成細長條切成小劑子,再搓成小丸子

    酒釀丸子 (酒釀系列二)的做法步驟圖 第2張
  2. 將鍋中水燒開倒入小丸子,等小丸子全都飄起加入酒釀和枸杞。待再次燒開倒入全蛋液和糖。用湯匙攪開起鍋。

    酒釀丸子 (酒釀系列二)的做法步驟圖 第3張
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