無花果杏仁銀耳羹 食譜坊 菜譜 1.06W 大中小設定文字大小 無花果杏仁銀耳羹:健脾益胃,潤肺保肝。 用料 杏仁 5g 醜耳 一朵約30g 百合 10g 雪梨乾 20g 無花果 15g 蜜棗 15g 紅棗 20g 桂花 1g 枸杞 10g 無花果杏仁銀耳羹的做法 1.將食材取出清洗,然後將紅棗、百合、雪梨乾放入碗內浸泡半小時左右,枸杞、杏仁和蜜棗洗淨即可,銀耳需浸泡6個小時左右。 2.將浸泡的水和食材一起倒入鍋中再加有些清水一起,一般是一包3000ml的水(五瓶礦泉水左右)) 3.大火煮開後小火熬1小時左右關火加紅棗和枸杞,再煮半個小時。 4.將煮好湯盛入碗內,撒上桂花即可,放冰箱冷藏後飲用口感更佳. TAG標籤:無花果杏仁銀耳羹 無花果 好吃 杏仁 #