燒汁蝦仁 食譜坊 菜譜 1W 大中小設定文字大小 低卡食物 適合減肥 但是又好吃 用料 新鮮蝦 或冰凍蝦 適量 薑片 適量 料酒或味淋 1小勺 醬油 1勺 蠔油 1小勺 黑胡椒 若干 魚露 兩滴 燒汁蝦仁的做法 蝦瀝乾水份 熱油放薑片和蝦肉 撒點黑胡椒 沒有黑胡椒可以放胡椒 不想放也OK。中火煎至金黃 如果煎蝦過程出了水 也沒關係 然後把上面調料倒下去 大火收汁 如果沒啥汁就出鍋 小貼士整個過程不需要放鹽 因爲調味料可以提供鹹味 味道不會太濃 TAG標籤：好吃 蝦仁 燒汁蝦仁 燒汁 #
