潮汕蒲瓜餅
簡單又好吃😋
用料
蒲瓜 | 1條 |
鹽 | 適量 |
雞粉 | 適量 |
白胡椒粉 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
番薯粉 | 適量 |
潮汕蒲瓜餅的做法
蒲瓜削皮洗淨 然後刨成絲加入適量的鹽用筷子🥢攪拌至蒲瓜有點軟 再加入雞粉胡椒粉雞蛋拌勻 最後加入適量的番薯粉拌勻即可(想吃硬一些的可加多些番薯粉)
熱鍋倒適量的油 接着加入拌好的蒲瓜 用中小火煎 (中途油不夠可加些油哦)
簡單又好吃😋
用料
蒲瓜 | 1條 |
鹽 | 適量 |
雞粉 | 適量 |
白胡椒粉 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
番薯粉 | 適量 |
潮汕蒲瓜餅的做法
蒲瓜削皮洗淨 然後刨成絲加入適量的鹽用筷子🥢攪拌至蒲瓜有點軟 再加入雞粉胡椒粉雞蛋拌勻 最後加入適量的番薯粉拌勻即可(想吃硬一些的可加多些番薯粉)
熱鍋倒適量的油 接着加入拌好的蒲瓜 用中小火煎 (中途油不夠可加些油哦)