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自制炸臭豆腐 (比地攤還好吃)

自制炸臭豆腐(比地攤還好吃)的做法步驟圖

用料  

豆腐 1塊
香菜 1把
小蒜 1把
剁椒(可不加) 1勺
調料部分:
王致和臭豆腐乳 1塊
少許
豆醬 1勺
番茄沙司 1勺
白糖 少許
蒜泥 1勺
孜然粉 少許
辣椒 1勺
熟白芝麻 1勺
熱油 少許

自制炸臭豆腐 (比地攤還好吃)的做法  

  1. 1.醬料部分:臭豆腐乳加少許水化開,加入黃豆醬、番茄醬、糖、孜然粉、蒜泥拌勻,辣椒麪白芝麻撒在拌勻的醬上面澆上少許熱油,攪拌均勻備用。
    2.豆腐炸制金黃撈出。
    3.醬料淋在豆腐上,小蔥香菜切沫,加一勺剁椒點綴,拌勻開吃,一個字香,比地攤賣的還好吃

    自制炸臭豆腐(比地攤還好吃)的做法步驟圖 第2張
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