自制炸臭豆腐 (比地攤還好吃) 食譜坊 菜譜 2.93W 大中小設定文字大小 用料 豆腐 1塊 香菜 1把 小蒜 1把 剁椒(可不加) 1勺 調料部分: 王致和臭豆腐乳 1塊 水 少許 黃豆醬 1勺 番茄沙司 1勺 白糖 少許 蒜泥 1勺 孜然粉 少許 辣椒面 1勺 熟白芝麻 1勺 熱油 少許 自制炸臭豆腐 (比地攤還好吃)的做法 1.醬料部分:臭豆腐乳加少許水化開,加入黃豆醬、番茄醬、糖、孜然粉、蒜泥拌勻,辣椒麪白芝麻撒在拌勻的醬上面澆上少許熱油,攪拌均勻備用。2.豆腐炸制金黃撈出。3.醬料淋在豆腐上,小蔥香菜切沫,加一勺剁椒點綴,拌勻開吃,一個字香,比地攤賣的還好吃 TAG標籤:臭豆腐 地攤 好吃 #