紅糖版黑芝麻核桃紅棗養髮糕
一個頭發本來就少還脫髮的我的我堅信多吃黑芝麻核桃可以養好頭髮,就算是心裏安慰也好,人活一輩子不就是自我欺騙嗎?騙着騙着就是真的了,這不信那不信整天擔憂焦慮結果真的加重了脫髮。所以我每天都吃幾塊,老一輩子傳下來的百度也能科普的,我還是把這個習慣堅持下去。廢話不多說跟我做起來吧。
用料
紅棗 | 50克 |
枸杞 | 50克 |
核桃 | 100克 |
黑芝麻 | 100克 |
花生 | 100克 |
紅糖 | 150克 |
麥芽糖 | 60克 |
葡萄乾 | 20克 |
水 | 50克 |
紅糖版黑芝麻核桃紅棗養發糕的做法
先把食材準備好,花生烤熟,去皮。核桃剝好。我買的現成熟的黑芝麻,如果買的生的就用鍋小火炒熟。
紅糖和麥芽糖準備好,這裏我用的水怡,其實和麥芽糖一個東西來着。只是甜度低一點。
鍋里加水和準備好的紅糖麥芽糖。開火熬,開大火熬。
熬到後面水變稠了,就開小火。這個圖片是快熬好的狀態。
熬到糖水黏糊糊的了差不多了,快速的把準備的材料到進去。攪拌好。
模具塗好油,把攪拌混合好的材料到進去,用擀麪杖的一頭壓好壓平。
冷卻好了,倒出來,這步比較吃力,畢竟是用力壓進去的,也要用力倒出來對吧。😂😂
切片,密封儲存。很好吃哦,脆脆的。
都是健康的材料。
做了好多次了。
看着就營養。
每天補一補。
小貼士
簡單方便。
最近小夥伴問我爲什麼做出來那麼硬,因爲我們這款糕呢,它是糕不是糖,不可以熬的像花生糖芝麻糖一樣,把糖熬的特別硬,只需要看到鍋裏紅糖熬到黏糊糊了,用鏟子刮紅糖漿有點點吃力的時候就好了。