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Day49 西紅柿菌菇豆腐湯

Day49 西紅柿菌菇豆腐湯的做法步驟圖

用料  

西紅柿 1個
雞蛋 1個
香菇 50g
豆腐 半塊
金針菇 30g
適量克
雞精 少許
香菜 適量

Day49 西紅柿菌菇豆腐湯的做法  

  1. 西紅柿切塊,金針菇洗淨撕小朵,香菇切片

  2. 雞蛋煎一下,攤開成皮,切開備用

  3. 熱鍋熱油,下西紅柿翻炒出汁,加水燒開

  4. 水開後放入金針菇,香菇,豆腐,雞蛋皮,小火煮5分鐘

  5. 加鹽、雞精、香菜,出鍋