大米黃豆扁油菜鹹粥
早餐是一日三餐中非常重要的一餐,大家千萬不要不吃早餐,早餐的營養在三餐中伴着舉足輕重的作用,不要小看了早餐哦!這道粥沒有難度,但非常有營養,大家快動起手來,一起來做吧!
用料
大米100克 | 清水2000克 |
溼黃豆扁(泡好的黃豆用刀拍扁,就是黃豆扁了,大概20、〜30十粒吧) | 油菜兩三棵(切碎) |
鹽(1克) | 八角(大茴) |
大米黃豆扁油菜鹹粥的做法
大米可以頭天晚上用清水泡好,也可以直接坐鍋燒開水後加入大米。
加入黃豆扁、大茴,另外建議:(在此時可以加入切碎的生花生米,放上它會更好喝哦!家裏沒有花生米了,所以沒有放)。
大米、大茴、豆扁等食材放進去後大火燒開,持續攪拌10分鐘,小火熬到粘稠加入油菜、鹽巴,倒入幾滴香油就OK了!關火,盛出,開喝嘍!
小貼士
這道粥早餐喝它,是很養胃的一道粥,一日三餐喝都非常好,非常清淡,孩子大人都愛喝!喜歡的廚友收藏了做起來吧!