青瓜炒洋蔥
用料
| 洋蔥 | 200g |
| 青瓜 | 200g |
| 豆豉 | 適量 |
| 油 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 糖 | 適量 |
青瓜炒洋蔥的做法
青瓜洗淨去頭尾，切成厚片備用
洋蔥去掉外皮，切成與青瓜差不多在小的片狀
熱油鍋，先下洋蔥炒香，然後下青瓜一起炒，加一點豆豉、生抽，鹽和糖調味即可
小貼士
先炒洋蔥容易帶出菜的香味，青瓜本身可以生吃，所以最後放，以保留更多的維生素不被破壞！
用料
| 洋蔥 | 200g |
| 青瓜 | 200g |
| 豆豉 | 適量 |
| 油 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 糖 | 適量 |
青瓜炒洋蔥的做法
青瓜洗淨去頭尾，切成厚片備用
洋蔥去掉外皮，切成與青瓜差不多在小的片狀
熱油鍋，先下洋蔥炒香，然後下青瓜一起炒，加一點豆豉、生抽，鹽和糖調味即可
小貼士
先炒洋蔥容易帶出菜的香味，青瓜本身可以生吃，所以最後放，以保留更多的維生素不被破壞！
