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帶冰花的鍋貼

帶冰花的鍋貼的做法步驟圖,怎麼做好吃

第一次做成冰花,記錄一下

用料  

麪粉 10克
100克

帶冰花的鍋貼的做法  

  1. 左圖:10克面➕90克水➕10克醋
    右圖:10克面➕100克水

    做法:
    1.任意餡包好鍋貼形狀,擺在平底鍋裏,不要蓋蓋子,煎到鍋貼底部上嘎兒,淋面水,蓋蓋子,直到水燒乾,開蓋,淋一點油,灑芝麻,在包乾一會,把盤子扣上,鍋翻過來。完成。

    (加醋的一樣的步驟,加醋的會更脆一些)

    帶冰花的鍋貼的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張