Dora娃娃菜版白玉卷 食譜坊 家常菜 1.53W 大中小設定文字大小 營養美味、口感豐富😊 用料 娃娃菜 1顆 豬肉 適量 幹香菇 6朵 蔥花 適量 蛋清 1個 澱粉 1勺 雞精 半勺 鹽 適量 生抽 半勺 蠔油 半勺 食用油 幾滴 香醋 適量 雞精 半勺 水澱粉 適量 Dora娃娃菜版白玉卷的做法 1.將豬肉剁碎，香菇剁碎（香菇提前浸泡），二者結合，加入蔥花、蛋清、蠔油、澱粉，放置一旁備用2.娃娃菜洗淨3.鍋內燒熱水，加入少許鹽，幾滴食用油4.將娃娃菜放入鍋中煮軟取出（不要太軟咯）5.取兩片菜葉疊在一起，放入步驟1中的餡兒，包裹起來，放入盤中6.擺好盤後放入蒸鍋，中火蒸15分鐘7.將盤中的湯汁倒入另一鍋中，加入雞精、水澱粉、醋收汁，淋於白玉捲上8.用泡軟的枸杞點綴即可點😊 TAG標籤：菜版 娃娃 白玉 Dora #
