炒雞腿 食譜坊 家常菜 2.19W 大中小設定文字大小 用料 雞腿 2只 土豆 1個 姜 10片 蔥 2根 蒜 4瓣 醬油 3勺 糖 適量 料酒 2勺 鹽 適量 炒雞腿的做法 材料準備好。 先小火炒熟土豆 油鍋下冰糖炒糖色 炒溶糖後加入蔥薑蒜炒香後再倒入雞大火炒香 炒到雞肉變色後加入料酒，繼續爆炒香，再加入醬油，一勺蠔油，鹽，倒入土豆繼續炒勻。 關火加入剩下的蔥，用鍋的餘溫把蔥花斷生。出鍋上碟。 小貼士雞腿記得用新鮮的雞腿哦。滑嫩滑嫩的。 TAG標籤：好吃 雞腿 炒雞腿 #
