加這兩樣東西,有機花菜更好吃 食譜坊 家常菜 2.05W 大中小設定文字大小 用料 有機花菜 一盤 西紅柿 1個 黑胡椒粉 一小勺 蔥姜 適量 鹽、油 適量 加這兩樣東西,有機花菜更好吃的做法 配菜:花菜切去多餘的莖,用刀劈成合適的大小,小一點更入味,也好熟。西紅柿切小塊。蔥斜切成圈,姜切絲。 熱鍋冷油,放入蔥姜,翻炒半分鐘 加入西紅柿,翻炒至出沙,加小半碗水,燉一兩分鐘,讓湯汁濃稠,加入鹽、黑胡椒粉。 倒入菜花,轉中火,翻炒3分鐘左右,菜花莖部變熟發青,即可盛出。喜歡軟一點的可以多炒一會兒。 黑椒西紅柿汁能滲到菜花裏去,色澤很棒,酸辣口感非常好,清爽又健康。 TAG標籤:有機花菜更好吃 加這兩樣東西 花菜 好吃 #