豇豆燒肉 食譜坊 家常菜 3.21W 大中小設定文字大小 用料 豬肉（前夾心） 克 豇豆 料酒 老抽 醋 大蒜頭 生薑 鹽 糖 豇豆燒肉的做法 準備好肉，前夾心，該部分肉，肉質細膩，瘦中略帶一些肥，口感極佳，適合紅燒。 準備好豇豆 準備好蔥薑蒜 放油，待熱後，加入姜蒜翻炒幾秒，放入豬肉，加入醋、老抽、料酒、鹽、糖，繼續翻炒。 加適量水，大火煮20分鐘。 加入豇豆，再加適量鹽和糖，煮10分鐘，關火，再悶一會。 起鍋，大功告成。 TAG標籤：燒肉 好吃 豇豆 豇豆燒肉 #
