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紅燒大冬瓜

紅燒大冬瓜的做法步驟圖,紅燒大冬瓜怎麼做好吃

不放一滴水

用料  

冬瓜 500克
生抽3
雞油 20克
2根

紅燒大冬瓜的做法  

  1. 切成大概5cm×7cm每塊,

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  2. 刀切下,5毫米深度。

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  3. 爽甜,剛熟就可以了,不要太熟,否則會帶酸味。

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小貼士

慢火炸至一面金黃色。記住,最後才放豉油上色。