小美虎皮青椒 食譜坊 家常菜 3.1W 大中小設定文字大小 用料 青椒(淨重) 300克 食用油 15克 老抽 15克 醋 15克 糖 15克 小美虎皮青椒的做法 美善品做法:1.將食用油放入主鍋3分鐘/120度/小勺。2.放入切成大塊(青椒小可以不用切)的青椒,將所有調味料放入主鍋,7.5分鐘/溫度V/反轉小勺。炒菜鍋做法:1.將適量食用油放入炒菜鍋,大火至油八成熱,放入青椒用鍋鏟略按壓煎炒幾下,當青椒略癟時,放入老抽,醋,白糖。改小火蓋上鍋蓋大約1-2分鐘即可。 TAG標籤:好吃 虎皮 青椒 小美虎皮青椒 小美 #