【不時不食】紅燒鯽魚 食譜坊 家常菜 1.24W 大中小設定文字大小 用料 鯽魚 1條 蔥 3根 姜 3片 蒜瓣 3瓣 生抽 2勺 老抽 1勺 糖 1勺 料酒 1勺 【不時不食】紅燒鯽魚的做法 鯽魚洗淨控幹水分 準備蔥花、薑絲和蒜瓣 準備調汁,2勺生抽,1勺老抽,1勺料酒 魚兩面煎黃 另起油鍋,下蔥薑蒜爆香後放入煎好的鯽魚 倒入已調好的汁 加水沒過魚身,加1-2勺糖,大火煮開後轉小火10分鐘,然後大火收汁 出鍋!撒上蔥花 TAG標籤:不食 紅燒 不時不食紅燒鯽魚 鯽魚 #