辣炒扇貝柱 食譜坊 家常菜 8.98K 大中小設定文字大小 用料 扇貝 青椒 彩椒 蒜 姜 蔥 幹辣椒 料酒 鹽 醬油 辣炒扇貝柱的做法 將扇貝柱清洗乾淨,去除黑線,用料酒、醬油、鹽、生薑醃15分鐘 青椒、紅彩椒切小塊備用 準備好蔥薑蒜幹辣椒 油熱後放入蔥薑蒜幹辣椒炒香 然後放入青紅辣椒炒幾分鐘後,再放入醃好的扇貝柱,一定要將扇貝柱水分儘量擠幹,不然很難收湯汁,水分過多口感就不好了~ TAG標籤:辣炒扇貝柱 好吃 扇貝 #