空氣炸鍋版少油燒茄子 食譜坊 家常菜 1.73W 大中小設定文字大小 用料 茄子、木耳、香菜、蒜 鎮江香醋、生抽、素蠔油、美極鮮、蔬菜精、水、芡粉 空氣炸鍋版少油燒茄子的做法 兩個中等大小的茄子，放4-6勺油，攪勻，放入空氣炸鍋，180度，烤15-20分鐘，或至金黃色 期間要開啟攪拌幾次，再噴一些油，以防止烤的太乾 烤成金黃色備用，油鍋燒熱，放蒜炒香 放入茄子和泡好的木耳，炒一下，加醋 生抽、素蠔油 紅糖、水 蓋上蓋子，開了以後，轉中火，燉2分鐘，開啟蓋子，勾芡 放香菜、蔬菜精 起鍋 TAG標籤：少油 燒茄子 炸鍋 #
