鮮美鹹菜肉絲豌豆蛋湯

小時候父母常常做的一道菜，有小時候的味道。

用料  

鮮美鹹菜肉絲豌豆蛋湯的做法  

1. 材料根據自己的喜好添加或者減少，鹹菜主要調鮮味，不用太多，如果有筍加進去就更好了

2. 適當熱油熱鍋，鹹菜煸炒後加入適量水，待水開後加入豌豆肉絲和雞蛋，煮3-5分鐘，加入鹽和少許糖，即可出鍋。

3. 出鍋啦！

小貼士

材料品種比較多，所以每樣的量不用太多，湯量適當，由於鹹菜有鹹味，加鹽後適當加點糖，也可以適當增加美味度。