鮮美嫩滑，超級下飯～蜂窩豆腐

做法簡單，口感鮮美嫩滑，吃了還想吃，加入六月香的豆瓣醬使這道很平常的菜更加入味。

用料  

鮮美嫩滑，超級下飯～蜂窩豆腐的做法  

1. 準備好食材。

2. 豬肉糜加入料酒和胡椒粉，鹽和少許香蔥攪拌均勻待用。

3. 把豆腐用奶茶的吸管戳一個洞。

4. 準備調料汁

5. 豆腐放入蒸烤箱蒸5分鐘，或蒸鍋水開後隔水蒸3分鐘。

6. 把調料汁用涼水劃開調勻。

7. 鍋內加入植物油燒六分熱，把豬肉餡倒入爆炒至斷生。

8. 把小辣椒和調料汁倒入迅速攪拌至黏稠。

9. 最後把肉醬倒入豆腐盤中即可。

10. 鮮香味美，開胃下飯的蜂窩豆腐就可以享用啦。

小貼士

根據自家喜歡的口感調味，不吃辣椒可以不放一樣好吃。