雙椒雞腿 食譜坊 家常菜 1.87W 大中小設定文字大小 用料 雞腿肉 3只 蒜 6瓣 花椒 適量 青椒 適量 小米辣 適量 蔥薑蒜 適量 雙椒雞腿的做法 雞腿去骨,刀背使勁按摩,切塊! 醃製:鹽、胡椒粉、料酒、老抽,右手抓勻!當然,左手也可以的哈!再加一勺澱粉抓均勻!醃製十分鐘! 杭椒小米辣切小段!起鍋燒油,花椒爆香後撈出,下蒜瓣炒香後下入醃製後的雞腿,翻炒一分鐘加入生抽、料酒,下姜蒜和青紅辣椒斷,翻炒均勻➕蠔油、些許老抽。大火炒到你喜歡就撈起來吧! TAG標籤:雙椒 好吃 雙椒雞腿 雞腿 #