肉絲炒尖椒 食譜坊 家常菜 1.68W 大中小設定文字大小 用料 瘦肉絲 100克 尖椒 4個 生抽 15克 老抽 3-5克 薑末 適量 料酒 適量 白胡椒 少許 鹽 3克 食用油 15克 蠔油 5克 肉絲炒尖椒的做法 肉絲用料酒、生抽、薑末和白胡椒醃製備用,尖椒切絲備用。 食用油放入主鍋,3分~120度~小勺爆香。 放入醃製好的肉絲,5分~V~反轉速度1拌炒,2分鐘後放入生抽、老抽、蠔油,最後2分鐘放入切好的尖椒和鹽,鈴聲響起,就可以盛出享用了,可以全程不蓋量杯蓋。 加好友,聊美食。 TAG標籤:肉絲炒尖椒 尖椒 好吃 肉絲 #