菇炒五花肉 食譜坊 家常菜 1.4W 大中小設定文字大小 純記錄 用料 蟹味菇 1盒 五花肉 半斤 料酒 適量 大蒜 適量 薑絲 適量 豆瓣醬 適量 菇炒五花肉的做法 隨便什麼菇都可以,這次用了蟹味菇,茶樹菇之類的先泡一下,洗所有菇類可以用麪粉水泡一下再洗 五花肉切片切塊隨意 熱鍋,下油,煸香五花肉,加一點料酒熗鍋,留底油,肉盛出備用 蔥姜煸出香味,下豆瓣醬出油,下菇翻炒,然後加肉,一點點糖,翻炒均勻出鍋 TAG標籤:好吃 五花肉 菇炒五花肉 #