家常菜

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脆爽的芥蘭菜杆炒木耳

脆爽的芥蘭菜杆炒木耳的做法步驟圖

過年的時候在老先生姐姐家吃過這道菜,很喜歡,於是自己也做起來。

用料  

芥蘭菜杆(心) 一小把
黑木耳
蒜瓣 兩個
蠔油 一勺
少許

脆爽的芥蘭菜杆炒木耳的做法  

  1. 幹木耳泡發,芥蘭菜心去皮切片。鍋燒熱後下蒜末爆香,下菜心和木耳翻炒,出鍋前加鹽和蠔油。
    非常容易的一道家常菜

    脆爽的芥蘭菜杆炒木耳的做法步驟圖 第2張
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