孜然豆角絲炒火腿-辣 食譜坊 家常菜 3.07W 大中小設定文字大小 孜然，我的最愛呀，什麼都想孜然一下 用料 豆角 方火腿腸 孜然，辣椒，等 孜然豆角絲炒火腿-辣的做法 豆角切絲，細一點熟的快 方火腿腸切小丁，家裏還剩點薰腸，也加里面了。蔥姜切絲，家裏木有蒜啦，就沒放 鍋裏燒水，水開後加豆角絲燙熟，一定要燙熟哦 起鍋燒油，加蔥姜爆香，加火腿丁，稍微煎一會兒。然後加生抽，一點點老抽，郫縣豆瓣醬，乾紅辣椒，辣椒麪，不喜歡辣的就不加辣椒哦。翻炒均勻。加入豆角絲，再翻炒均勻，加一點點水，蓋蓋悶一會兒，讓豆角也入入味，然後大火燒幹湯水，就可以出鍋了 小貼士豆角要燙熟。。。火腿丁煎一下更好吃 TAG標籤：火腿 孜然 豆角 #
